ブルゴーニュ ピノノワール
ブルゴーニュ ピノノワールについてしょっと調べてみました。
ワインといえば、フランス東部のブルゴーニュワインが有名ですね。赤・白がありますが、よく購入するのは赤ワインです。お酒には強いと思っていますが、飲みすぎると気がつくと記憶がなくなったりしてしまいますので、要注意ですね。ワインについて、全く詳しくないのですが、なんとなく赤・白のワインの違いは葡萄の品種の違いなのかな、くらいで味が違うということくらいしか知識がありません。ワインを知っている人は印象がかっこいいので、ちょっと調べてみました。
ワインはもちろん葡萄からできていますが、赤ワインは葡萄の中の品種で、ピノノワールといった葡萄が使われているようです。ピノノワール、響きがフランスチックでかわいいですね!あまり赤ワインを知らない私でも知っている、高級ワインのロマネコンティはブルゴーニュ地方の、ピノノワール種でできているのですね。高級な理由は、一つ一つ手間がかかっていたり、大切に葡萄が作られているのでしょうか、奥が深いものでしょうね。
フランスへ旅行する機会が私の人生で一度はあるかもしれませんので、お酒好きとして、フランスのブルゴーニュ地方へ足を運んで、ピノノワールの最高ワインを飲んでみたいものです。日本でも、国産のおいしいワインが作られている所はたくさんありますね。葡萄の産地の山梨あたりでも、ワインが作られているのでしょうか。ブルゴーニュ地方のピノノワールに負けないくらいのワインが手軽に飲むことができるといいですね。